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Pic Nic del 1 Maggio: 5 panini per stupire tutti: Panino tricolore

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5°
Panino tricolore

Il 1° maggio è sempre un giorno perfetto per un bel pic nic, per stupire tutti è possibile realizzare un buon panino tricolore. Prendere un panino con molta mollica, dividerlo in due e condirlo con olio extra vergine di oliva e pepe. Adagiare su una metà una fetta di melanzana grigliata spessa almeno due cm e dei pomodorini tagliati a cubetti e salati a parte (in modo da far uscire il sugo) e delle scaglie di grana. Infine, prima di mettere l’altra metà completare con delle foglie di basilico.



 
 
 
 

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